Biltong er den sydafrikanske version af Beef Jerky. Hemmeligheden er at kødet marinerede i eddike marinade, vendes i krydderier, salt og massere af peber og lufttørres.
Lav din egen vildt biltong
on
Biltong er den sydafrikanske version af Beef Jerky. Hemmeligheden er at kødet marinerede i eddike marinade, vendes i krydderier, salt og massere af peber og lufttørres.